Det finns vissa blandningar som är svåra att komma på men som när man testar dem är himmelriket rakt av. En sådan upplevelse är "Lottes mackor". Lotte bodde redan i Barcelona när jag flyttade hit 1998, hon var en riktig långkörare som då hade bott här i cirka 4-5 år.
Hon smaskade ihop:
Rostade bagettskivor
på dem bredde hon Filadelfiaost och så JAG GLÖMDE TIDIGARE (men Lotte, TACK!, korrigerade genast) att man ska ju bre ett lager Kalles Kaviar på detta (det var ju det som gjorde det till en RIKTIG blandning)
ovanpå det ett rejält lager avokado
sedan på med ena tjocka skivor tomater
och på dem salt och nymald svartpeppar
Så apgott så man dör!
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario