Jorden är platt som en pannkaka

Vi som INTE blev traumatiserade av Vilse i pannkakan utan tvärtom tyckte att den var både rolig och finurlig, ja vi har ju säkert mer än andra en förkärlek för just ugnspannkaka. Och ÄNTLIGEN har mina barn börjat tycka om det, ja de inte bara tycker om, de har gått från att vägra till att älska. Och jag får vara den där snälla mamman som jag alltid visste att jag egentligen var (bakom det där sömnraseridraperiet) och säga att "Ja Jag tycker att vi inför pannkaka varje måndag, minst!!". Och idag är det torsdag men det gick så bra så bra på en torsdag också och inte dag blev den läbbigt god.

Vårt recept är (baserat på Bonniers recept..):

3 dl mjöl
6 dl mjölk
1/2 - 1 tsk salt
1 tsk socker
3 ägg
In i ugn

Och så lingonsylt från ikea!